超简单的木糠杯制作
吃过避风塘木糠杯吗?我第一次吃是在避风塘,只要7块钱,超平价又好吃哦!避风塘的是冰冻的,等稍稍化开口感更好!我做的木糠杯可以冷藏也可以冰冻,两种口感都不错!
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准备食材,玛利亚消化饼干100克,总统奶油215克,雀巢炼乳25克
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冷藏过的奶油拿出来,可以准备多一些,奶油和饼干比例2:1最合适
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找个搅拌器,要把饼干弄碎
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先用手掰成小块
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几秒钟就搞定了,比自己手工擀快多啦!没有搅拌器的可以套两个保鲜袋用擀面杖擀碎,再过面粉筛
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奶油加入25克炼乳后用电动打蛋器打至8分,有软的三角尖尖。个人不喜欢特别甜的甜食,这个甜度也有些甜了,不过一般人觉得正好
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奶油装入裱花袋,在袋口剪个小洞
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先在杯底放入一层饼干屑,个人觉得有粗有细口感好,所以没过筛
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沿着杯外围往里挤一层奶油,这样奶油很均匀哦
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这个量可以做四杯,十分钟搞定,很简单哦,接下来依据个人喜好,选择冷藏还是冰冻啦!
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最后一步
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来个侧面图吧
需要冰箱冷藏哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-22
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