普通面粉120克即可。做出来的是厚度适中的,喜欢薄点的就可以100克。
奶粉15克。我把宝贝的拿来用了。我觉得不用水和面不放奶粉的,也可以用纯奶代替水和面了。
没放黄油,把所有饼皮材料活好。个人觉得不要软了。因为一会还要活黄油进去,所以还会软的。
葱末蒜末呛锅炒西红柿到汤汁的地步,再放一勺糖,适量番茄酱。略炒出锅。
把黄油活进刚才的面团里,然后盖个保鲜膜或者湿布,让他省一会。
我用的9寸的模具,但是有点小,可能这个做10寸正好吧。擀成皮,手转转撕撕,中间薄两边厚点,再拿叉子叉很多眼。
把晾凉的披萨酱摸上。有功夫的人之前做酱的时候也可以把西红柿皮扒了再炒。
青椒圆葱铺底,我不喜欢圆葱,就没放。大虾8个就够了,我用了10个有点挤了。青椒忘了说,中间自己切小块就可以。
普通面粉120克即可。做出来的是厚度适中的,喜欢薄点的就可以100克。