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青口贝怎么吃最鲜美(2/2)
淡菜洗净，泡一会，把水滤干，放姜丝，适量，夏天不用太多，要不然热并且姜味太重！
上锅蒸15-20分钟,出锅！美味的干蒸青口贝 就好啦！这是我认为最棒的青口吃法，也可以做青口冬瓜汤，都能吧淡菜的鲜美吊出来！！