安装App
可乐鸡翅(0/4)
小葱切沫
烧水,水开后把鸡中翅倒入锅中(除腥味),煮至水翻滚即可,倒出沥水,在鸡中翅两面用叉子叉些孔(以便入味)
热锅,倒入色拉油,高温时倒入八角,八角炒香时倒入鸡中翅,翻炒至其两面微黄
倒入黄酒、生抽、可乐,煮至翻滚,中火再煮20分钟,快好时最好人在锅边看着,以免糊锅。