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夏日清爽杂酱面(7/8)
鸡蛋加盐打碎，烤蛋皮，切细丝备用。
这是鸡肉碎。
木耳汆一下切成细丝，渍上糖醋麻油，拌一瓣大蒜蓉。
取一截黄瓜切细丝。
面条清水煮透捞出放凉开水中。
甜面酱＋肉末＋糖，炒熟＋水。
成了酱料
以面为底加上各色配菜，便ok了！