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咖喱鸡胸肉(7/10)
洋葱随意切
也是随意切的胡萝卜
鸡肉也随意切(我撒了盐弄了一下下)
先把姜、洋葱和鸡肉随意炒一下。
在炒鸡肉的时候我把火给调小了去切土豆(因为土豆放久了变色,所以我才会在煮前把它切了)
先把土豆和马铃薯用水煮一下(大概5分钟吧),再加入炒了的鸡肉。因为我喜欢吃软掉的土豆,所以都会先煲一下。
加入咖喱酱之后。
我就是嫌水多,弄走了一点水,之后煮好后(其实是等马铃薯软掉后),就没有汁了( ´ ▽ ` )ノ大概有煮个15分钟以上呢。
和牛肉饭一起吃~棒棒地~
我的是这样的咖喱酱。