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麻糬饼(简单粗暴版)(1/3)
把所有材料倒在一个盘子里,搅拌成无颗粒状态,软绵绵的就可以了。(ps:黄油温室软化或者隔水蒸一两分钟,不要变成水,变得软了就可以)
用保鲜袋套在手上,然后揉成一小块,不要捏太圆滑,因为烤的时候会变得圆滚滚的。
烤箱预热十分钟左右,200℃。然后再放进去烤十五至二十分钟,变得稍微黄色就可以。具体时间还是得留意烤箱~~