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绿豆糕(3/3)
绿豆用水泡一宿，然后去皮。绿豆皮儿带水搓，这过程虐豆又虐心。
去好皮儿的绿豆上锅蒸40分钟要隔水蒸。用粉碎机打成粉末。
把黄油融化成液体，再把白糖炼乳还有绿豆面加进去。成面团以后加入红豆沙馅儿。用模具一扣就ok了。