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鱼子酱杏鲍菇(4/7)
杏鲍菇切好用盐水浸泡10分钟
葱姜切丝
葱姜爆香后放入杏鲍菇爆炒一会
加入一点生抽，翻炒，这时候杏鲍菇会被炒出很多水分，用勺子舀出一部分汤汁
放入鱼子酱翻炒
加入老抽调色，再加三勺糖，一勺盐，这个可以根据自己的口味添加，因为我比较喜欢吃甜，就多加了糖
翻炒几下，尝尝味道差不多就可以出锅啦，这次做的老抽放少了，颜色不是很好看