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玫瑰豆沙奶香包(0/7)
把除色素和豆沙馅之外的材料全部合在一起。大盆里面用筷子搅拌均匀。
用手揉面团到光滑状态。感觉面团干了就加点水，湿了可以加点面粉。
把面团放盆里用保鲜膜密封，放温暖处发酵到两倍大
拿出面团，揉出气泡。分成适当大小等量的小团。盖上保鲜膜，放松15分钟
取一个面团用擀面杖擀成面片，包入豆沙馅。揉成圆形，放在蒸笼上松弛。
重复上一步，把包子坯完成。在拿一团面揉入两滴色素，擀平。把剩余的面团也擀平。两张面皮重叠在一起。卷成卷。用刀切成小段，和之前的包子一起在蒸笼上松弛15分钟
水开后上蒸笼，15分钟后后关火。闷5分钟，出锅。