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番茄冬瓜球(3/4)
用工具把冬瓜挖成球状，西红柿切小块，皮按照削苹果的方法削皮要完整，待用。
热锅倒油，先下番茄煸炒，炒出汁。
加入冬瓜球翻炒。加入一点盐，夏天口味要清淡，其他调料都不放了。加点水稍微焖煮一会。
削下来的番茄皮卷起来做成玫瑰花的样子装点，就完成啦！