安装App
山楂苹果酵素(
0
/12)
山楂用清水冲洗干净,用纯净水过一遍
把冰糖浸泡在1.5L纯净水里并加热至50度左右使其溶解,凉透后备用
枸杞冲洗后和山楂一起入桶
加红枣并掰开表皮
苹果去籽切薄片,如果没有把握把皮洗干净就去皮
➕5.5L纯净水
➕溶解好的冰糖水
搅拌后盖紧盖子,每天早晚搅拌,等待两三天
24小时后
48小时了,闻起来有点酒味,喝一口,酸酸甜甜味道好极了
装瓶入冰箱冷藏,每天把盖子打开放放气,因为装瓶后还在继续发酵
冰箱里塞满了各种酵素