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月饼转化糖浆(
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白糖放入不锈钢锅里加入水搅拌均匀大火煮开
柠檬切开挤出汁,然后将柠檬汁倒入锅里小火煮(注意不能搅拌)一直煮就好了
慢慢的就会变颜色了,这时锅边会有一圈糖溅出,用刷子粘点水刷下去就好了,继续煮
煮40分钟左右,跟蜂蜜一样黏稠就可以了