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夏季开胃祛湿凤梨培根炒饭(7/9)
买了颗凤梨，对切，哇，好漂亮！一颗49台币
凤梨肉小心挖出来，皮留着当碗，洋葱、胡萝卜、青红椒切粒，我用的红辣椒，微辣，熟玉米粒一碟，培根3片
挖出来的凤梨肉切一下，不喜欢切太小，就想吃大块凤梨哈，培根切片。
热锅，倒一点油，主要是今天买的培根太瘦了没什么油。
放入洋葱、培根、胡萝卜，洋葱变色下米饭
剩米饭炒散，中火，下入熟玉米粒
加一点松露酱油，拌匀翻炒一会，在加入适量食盐。
最后放入青椒、红辣椒、凤梨，翻炒拌匀半分钟，撒点现磨黑胡椒粒，啧啧，在锅里的样子就这么诱人了呢！
盛到凤梨碗里面，这样子好喜人，小孩子肯定也爱吃，酸酸甜甜，咬到红辣椒又有一点点辣，前后15分钟搞定！