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简单易做的意大利面(3/9)
把肉剁碎，加入适量盐，水淀粉，鸡精拌匀腌制
锅里烧热水，把番茄放进去烫一下，把皮剥掉切丁备用。
大蒜拍碎，切成末。玉米剥好，胡萝卜、土豆、西芹、洋葱切丁备用。
锅里放油，待油烧热后加入蒜末炒香，再加入腌制好的肉，炒至肉变色，捞出来放一边备用。锅里加适量油，倒入其他的丁（除了番茄之外）炒至7分熟
加入番茄丁，适量的盐，翻炒至所有材料都熟透。
倒入炒好的肉，拌均匀后慢慢熬至汁浓稠（汤汁不够可加点水）
锅内烧开水，放入意面和适量的盐，稍软之后搅拌一下，煮8分钟。
煮好后捞出过冷水防粘，可适量拌一点点油避免成坨。
装盘，浇上汁，拌一下就可以开吃啦～（还没来得及拍就拌来吃了o(╯□╰)o）