泡豇豆素小炒(
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空心菜剩下的菜杆和泡豇豆备用。
分别将两种食材切碎。
热锅热油下入干辣椒、姜蒜末炒香。
下入泡豇豆翻炒。
放入空心菜杆炒饭。这个菜不用放盐了。因为泡豇豆的咸味已经够了。在这个过程中,我没有再加任何调料。这两种搭配起来,味道已经很棒了!
继续翻炒至菜杆熟了起锅。