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简式烧土豆(2/3)
简单的食材，去皮切块吧
油热，下姜蒜煸香，下土豆块，翻炒一会，倒入生抽，可以多一些，盖上盖转为小火微炖一会加点水继续炖。香味弥漫了，开盖，倒入胡萝卜
翻炒均匀，倒入糖(可以多一些，依口味)，盖上盖继续炖至水少，转大火，加入盐、鸡精翻炒收汁，撒上葱，出锅前偷吃一块！