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清新荷叶粥(
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食材集合
荷叶用刷子制洗干净,用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。
砂锅装足量多的水,放入荷叶大火煮开,转中火再煮5,6分钟
捞出荷叶不用。捞出的荷叶还可再加点水熬煮成荷叶茶饮,放凉喝
大米淘洗干净,放入荷叶汤水中,刚开始2分钟也煮边搅拌,煮开转中火煮十五分钟转小火,慢慢熬煮,至到大米煮熟变浓稠
枸杞泡洗干净,放入锅内再煮5至8分钟关火
煮好的样,有股淡淡的荷叶清香
成品。吃的时候加适量糖更好喝。