清新荷叶粥
买莲藕时看见卖家有几张荷叶,让其送了一张,拿回家想下煮粥简单些,再说天气热吃啥都没味口。配点小菜和面点就解决一餐。
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步骤1/8
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食材集合
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步骤2/8
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荷叶用刷子制洗干净,用剪刀剪小块备用。大概用了一大半张。
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步骤3/8
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砂锅装足量多的水,放入荷叶大火煮开,转中火再煮5,6分钟
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步骤4/8
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捞出荷叶不用。捞出的荷叶还可再加点水熬煮成荷叶茶饮,放凉喝
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步骤5/8
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大米淘洗干净,放入荷叶汤水中,刚开始2分钟也煮边搅拌,煮开转中火煮十五分钟转小火,慢慢熬煮,至到大米煮熟变浓稠
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步骤6/8
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枸杞泡洗干净,放入锅内再煮5至8分钟关火
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步骤7/8
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煮好的样,有股淡淡的荷叶清香
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最后一步
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成品。吃的时候加适量糖更好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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