红酒雪梨(10/10)
白梨6个洗净去皮。
一份两半去核。
喜欢甜一点,加了200克冰糖。
一升水,将梨冰糖放进去,大活烧开,不用盖盖子,怕把梨煮烂了。
烧到锅里剩下四分之一水。准备加红酒。
关火加酒。
马上盖盖子,凉透放置到冰箱冷藏。
第二天的样子。
混着梨香的淡淡酒味,
喝酒吃梨吃完照样晕,呵呵!