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酸酸辣辣鲜虾粉(3/13)
葱花，蒜泥，辣椒粉，花椒粉，放在一大海碗里。
大汤勺加热油。
刺啦一声浇下去。
加入3勺生抽3勺陈醋搅拌均匀，这就是底料了。
锅内倒油，舀一勺老干妈炒香。
倒入高汤，我用的是昨天煮五花肉的汤。
放入虾，加盐调味。
另起锅煮红薯粉，红薯粉快熟的时候加入海带丝，或其他你喜欢的蔬菜。
捞出红薯粉和海带丝，配上酸豆角，鲜虾，放上香菜，在原来放底料的碗里。
浇上之前的老干妈鲜虾汤。点缀两粒小葱，开吃啦！酸酸辣辣鲜虾粉。
好酸辣开胃，爱吃辣的可劲的放辣油。没有花生，放了几颗腰果，聊胜于无。
虾也好好吃！
接受我的诱惑吧