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皇后锅美味-原汁原味的红烧肉(9/9)
安利皇后锅
材料,老酒多,其他可以适量,
把五花肉洗净,切好,放入锅.
放上生抽,老抽,老酒,醋,生姜,大蒜子,喜欢辣椒,可以放辣椒,或者茴香都可以,然后用中火烧开,转小火,需要半个小时的时间。
中火烧开,中间用铲子翻一下,尝尝咸淡,如果淡,放一点生抽,如果颜色淡,可以放点老抽,生抽调味,老抽调色,
锅子开了,用最小火三十分钟,放冰糖,出锅,撒上葱就可以了……
可以吃了……
成品,可以撒点葱花,我家宝贝不吃,我就不发
成品