茭白炒肉(
1
/8)
准备好食材，茭白切斜刀片
将五花肉切片腌制，加入少许生粉生抽，腌制五分钟
将腌制好的肉倒入热油锅中翻炒，盛出
把葱花姜末蒜末倒入油锅中炒香
加入茭白，如果水少，可加入少量水
茭白翻炒至半熟，将肉倒入继续翻炒
加入生抽，胡椒粉，和少许盐
即可出锅
