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正宗金刚山冷面(7/7)
把面放在凉水里泡1-3分钟。
把辣油包、干料包和汤料包一起放入碗内备用。
加入自己喜欢的配菜。
把面放入锅内煮1-3分钟，喜欢吃硬点的煮的时间短些，喜欢面软些的稍煮长些时间。
把煮好的冷面，放在凉水里过凉2-3次后，把水控干。
加入煮好的鸡蛋或煎鸡蛋，看自己喜好。
把面放入汤料碗中加入配料，可以开吃了。