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海苔苏打饼干#美的绅士烤箱#(7/9)
低粉、小苏打粉、糖粉混合过筛
加入盐和黄油,用手搓揉成均匀的松散状;
加入白芝麻,用手稍微混合,
加入蛋清;
加入剪碎的海苔或紫菜,用手抓成均匀的面团;
将面团包在保鲜袋内,擀成面片,放入冰箱冷藏2小时左右;
从冰箱取出面片,表面刷蛋清,均匀地撒上盐(粗盐最好),将面片切割成片;
放入预热170度的烤箱,20分钟左右,到时取出放网架晾凉即可;
成品图