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土豆燕麦饼(5/8)
准备材料
洋葱切丁，土豆切丝。
鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉调好。
放入燕麦，土豆丝，洋葱搅拌均匀。
平底锅开中小火，刷一层薄薄得油，挖一大勺燕麦糊到平底锅，煎的过程中转小火，可以撒上黑芝麻。
翻面，煎至金黄。
切边装盘。
完成！