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当韩国食材遇上中国味道--番茄鸡蛋炒年糕(0/13)
番茄切成小方块
鸡蛋加入小量盐，打散
热锅下油，煎鸡蛋
记住：中火煎鸡蛋，会不会要太大，煎糊不好。将鸡蛋在锅内用锅铲切碎
另起锅，年糕用热水煮1分钟。
热锅，下入番缺。
小火炒至出汁，加入适量水
待水热，加入年糕，加适量盐
加入年糕煮热，放入鸡蛋碎。
出锅既可
配上一些韩式辣白菜
趁热吃，冷了会变硬
因为是糯米制作的年糕，不建议多吃。容易消化不良