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【芥末秋葵】(0/3)
私房版鱼香肉丝+芥末秋葵！秋葵洗净去蒂去蒂皮，水烧开后下油(可稍微多一点），放入秋葵大火白焯至微软捞起摆盘。
小碟倒入蒸鱼酱油和适量芥末，放入乘秋葵的盘中，开吃！清爽又不失风味！我很喜欢！
白焯的环节很重要喔！