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火红夏日之火辣蕨根粉(2/4)
豆果活动时买的蕨根粉，和我们常在饭店吃到的比有点细
锅内水煮开，放入蕨根粉，大概煮五分钟左右捞出以凉开水过之，这样粉粉不会糊掉
锅内热油放入花椒，小火煸出香味将花椒捞出，放入干红椒碎和青椒碎煸炒出香。蕨根粉上放一勺白糖，一勺生抽，一大勺醋，将煸好的青红椒和油一起倒在粉上，拌匀
放置一会儿味道更佳，酸辣鲜香非常开胃