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牛肉锅贴(
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把牛肉馅和猪肉馅放到一起加入切碎的葱花,姜末,和香菜末,倒入生抽,少量盐,少许糖,还有胡椒粉,顺时针拌匀,包成图片的样子,放在加热的电饼铛上。
然后倒入适量的温水,盖上盖五分钟,如果不确定放多少水,可以少倒多次。
等烧干水,把锅贴翻个个,然后就可以出锅了。
这是出锅的样子哦,第一次做亲爱的就吃了两大盘,我也例外的吃了8个!记住,调陷的时候不要放油,在煎的时候也不要放油。不要怀疑哦,吃起来味道棒棒哒!