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牛肉锅贴的做法

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牛肉锅贴

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担心他上班食堂的饭吃不好，所以每天都会关注晚上做点什么他喜欢吃的东西！所以我会学着做，也会从中做到精益求精

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉馅 250g

、

猪五花肉馅 150g

、

香菜末 150g

、

葱花 150g

、

饺子皮 35个

、

生抽适量

、

盐少许

、

生姜末适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把牛肉馅和猪肉馅放到一起加入切碎的葱花，姜末，和香菜末，倒入生抽，少量盐，少许糖，还有胡椒粉，顺时针拌匀，包成图片的样子，放在加热的电饼铛上。
步骤2/4 点击查看大图
然后倒入适量的温水，盖上盖五分钟，如果不确定放多少水，可以少倒多次。
步骤3/4 点击查看大图
等烧干水，把锅贴翻个个，然后就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
这是出锅的样子哦，第一次做亲爱的就吃了两大盘，我也例外的吃了8个！记住，调陷的时候不要放油，在煎的时候也不要放油。不要怀疑哦，吃起来味道棒棒哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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