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糖醋面筋(3/5)
第一步，先把面筋沿着它的纹理切好备用，然后把青椒切丝备用，准备一小块生姜备用
第二步，放入菜油热锅
第三步，放入生姜，把面筋放入热油中煸炒，炒至酥黄
第四步、加入盐煸炒，加入生抽，加入糖，最后加入醋，我个人口味重，加入老抽，煸炒至上色均匀，然后加入青椒，炒至青椒微熟
第五步，盖上锅盖1分钟，盛菜入盘，可以享受美味啦！