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荷仙菇油茶(3/3)
大米和糯米混合后提前泡水放一夜,第二天把水撇出。
把大米和糯米放入锅中,小火煸炒一下,香味出来后打成粉。然后倒入烧开的水中,此时注意要米浆边倒入边搅拌成米糊的样子。
这时依次加入荷仙菇,面撒子等所有调料,就可以拌匀开吃啦~~