材料明细：青椒一只、茭白一只、瘦猪肉一小块、黄瓜半根、手擀面适量、丘比花生沙拉汁、芝麻酱。 一、青椒、茭白、黄瓜、瘦猪肉切丝，黄瓜凉拌备用，其他煸炒熟盛盘做卤。 二、手擀面煮熟后盛冷水锅里。 三、芝麻酱和花生沙拉汁以1:2的比例搅匀，放少许盐，（口味全在这酱里）。 四、凉面铺上卤倒入配好的酱，就可以吃啦！ 是不是超级简单？ （爱吃辣的人提前榨些辣椒油添加口感也不错^_^。）