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低脂高蛋白豆渣面包(1/5)
豆渣和面粉和好后很粘，但是继续揉（虽然粘一手，）揉到扩展阶段能拉出膜，然后发酵一般发酵2小时左右，如果不着急吃可以放冰箱一夜第二天再做效果更好
发酵好的面分3份，排气，然后卷起来
放进盒子里第二次发酵到2倍大，烤箱预热180度
烤30分钟我用的150度我的烤箱温度太高上色重了，
烤好冷却切开后很松软，我放的油很少，在减脂期，但味道太赞