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素炒杏鲍菇(
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杏鲍茹洗净切片焯水
西兰花撕成小朵,洗净,水烧开加点盐、几滴油把西兰花焯30秒捞出放凉水中
锅里放油烧热爆香葱蒜
放入沥干水的杏鲍菇翻炒
加入酱油、盐、蚝油炒均,加入红椒丝
西兰花摆在盘子边上,杏鲍菇放中间