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酱拌面(2/4)
处理好的食材大集合。
锅预热到入油，加姜片把肉末炒好，加入点点盐，两滴酱油提色，加豆瓣酱炒香，然后把蒜末和辣椒碎翻炒。
酱最后加水粉收汁，酱好了，烧水煮面，加少许盐调味，面煮熟捞出装盆，把酱铺面上，放上黄瓜丝，吃的时候拌匀。
成品好吃开味的酱拌面。