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西红柿肉酱意大利面(5/10)
我用的是这种直条面，上次豆果针对新用户，1元大洋买的！
烧一锅水，烧开后，放入少量盐和油，煮大概8到10分钟，捞起，过一下凉水，待用！
秀珍菇切粒！
西红柿切粒，瘦肉剁碎，放入生粉，盐，油腌15分钟！
洋葱切粒！
顺便提醒一下，西红柿要去皮，去皮很简单，水烧开后，放下去烫几下就好了！
轻轻一撕就行了，很干净！
将西红柿丁，菇，洋葱，瘦肉，加油，蒜炒一分钟后加诉一碗水开中火煮5分钟，然后拿半碗水放入一勺生粉，盐和酱油搅拌，倒入里面做芡！
将锅烧热，油热后关小火，倒入意粉炒两分钟，之后倒入半瓶牛奶，再超两分钟后，撒上黑椒粉，搅拌，装碟！
将西红柿淋在上面就可以啦，虽然不是西式的，但也很好吃哦！