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广式香肠虾仁鸡蛋蘑菇焖饭(5/11)
把大米用清水冲洗两遍，洗米水浇花特别好，千万不要浪费
广式香肠切成片
大虾仁用牙签把后背的黑线挑出，然后清水洗净
玉米粒与豌豆粒洗净
白蘑菇洗干净后切成片
切点姜末，现在万事俱备只欠东风了！
大米沥干水分后，倒入电饭煲内胆，之前我在内胆涂抹了一层薄薄的橄榄油
然后再加入没过大米1.5厘米—2厘米的水，盖上盖，选择了短米粒这档，焖饭需要37分钟。没事干翻了翻说明书，松下电饭煲（SR-AFG151）锅胆添加优质备长炭涂层的，有效提高米饭的穿透力和加热效果，所以蒸出的饭更松软可口。电饭煲好，大米好也是关键呢！
香肠豌豆玉米粒应该一开始就与大米一起焖，没注意看菜谱，于是只好在剩余15分钟的时候，开始放入各种已经准备好的辅料，蘑菇、豌豆玉米粒、黄瓜丁、广式香肠、大虾仁、然后再打一颗鸡蛋进去，这么一看还挺漂亮的！
出于好奇，在剩5分钟的时候，看了看锅里的情景。
37分钟后，电饭煲滴滴的完成提示声响起，我的大作将要出炉了！根据个人的口味，我又倒了2勺酱油在电饭煲里。哈哈，香喷喷的广式香肠虾仁蘑菇鸡蛋焖饭上桌喽！