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冬菇猪脚汤(10/14)
目鱼干，香菇干，泡开！
猪脚冲洗干净！
水开后，放入猪脚，姜，适量料酒，去味
煮猪脚的时候可以处理下香菇跟目鱼干啦，洗干净，放点姜
猪脚煮几分钟，会有很多脏的泡沫就可以拿起来冲洗啦
冷水冲洗干净！！
放入刚才放香菇跟目鱼干的盆里
加适量盐
料酒，我用的是自家弄的米酒
高压锅放水！多放点
猪脚放下去隔水炖
再来一张放到电磁炉上，如果没有高压锅也可以用砂锅，电饭锅
盖上盖子，大火，上汽之后小火炖30分钟
可以出锅咯！美味又营养哦！