将切好的鸡肉和姜末、照烧汁、5ml芝麻油倒入大碗内,搅拌均匀后腌制3-5分钟,让鸡肉吸收酱料。
老皮:小米小皮,可以用这个勺子哦。
小米&小皮(异口同声):No~
俩宝继续执着地用竹签搅拌中......
用竹签一次将葱段、腌好的鸡肉串好。
PS. 竹签锋利,家长需在旁陪同!!
小米:妈咪,我要吃这串很多肉的!
米皮妈:也要吃蔬菜哦~
在锅内倒入少量食用油,放入鸡肉串,将鸡肉煎熟即可。
PS. 此步骤需家长陪同,小心油溅或烫伤!
小米&小皮一直一直一直......盯着锅里的鸡肉串
将味淋、日本酱油、米醋、2.5ml 芝麻油混合后,倒入青瓜中搅拌。
一口沾着照烧汁的鸡肉
一口爽脆的凉拌青瓜
小米&小皮:Yummy~