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排骨炖土豆(9/9)
排骨加生抽，盐，料酒，姜蒜腌制，加老抽上色.腌制半小时
小土豆切厚块清水泡好
土豆沥干下锅炒断生，出香味后盛出备用
葱姜蒜下锅爆香
下排骨爆炒
炒至肉金黄出肉香
加水没过排骨，大火烧开，转小火焖20分钟
加入之前炒好的土豆，接着炖10分钟
出锅，加点葱花，完成：）