准备食材:低筋面粉,蛋液,糖粉(给宝宝做的话,这个可以少放,嘿嘿)蔓越梅(适量就好,我有次放多了,用刀切得时候很麻烦),黄油
我实在是太懒了,所以就把所有食材都放到桶里用打蛋器一起打了,结果证明还不错,哈哈
然后用保鲜膜包住,捏成一个长方体,这是我从其他小伙伴那里学来的,哈哈,侧面大小就是一会饼干得大小,所以要好好弄,然后放到冰箱的冷冻半个小时左右,冻硬了就可以取出了,按自己的喜好切片片
还可以吧,哈哈,然后就可以进烤箱了,预热了5分钟,上下180度加热20分钟
当当当~还不错吧?时间有点长了,18分钟或者15分钟应该就可以了~原谅我的迷糊吧