懒妞儿自制蔓越梅饼干
新手上路,大神们千万别喷我,我就是个懒到不能再懒的家伙,要不是为了给老妈和宝宝做点吃,打死我都不会买烤箱,哈哈。
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步骤1/7
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准备食材:低筋面粉,蛋液,糖粉(给宝宝做的话,这个可以少放,嘿嘿)蔓越梅(适量就好,我有次放多了,用刀切得时候很麻烦),黄油
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步骤2/7
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我实在是太懒了,所以就把所有食材都放到桶里用打蛋器一起打了,结果证明还不错,哈哈
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步骤3/7
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就是这个神器~
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步骤4/7
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打成这个样子就可以了~
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步骤5/7
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然后用保鲜膜包住,捏成一个长方体,这是我从其他小伙伴那里学来的,哈哈,侧面大小就是一会饼干得大小,所以要好好弄,然后放到冰箱的冷冻半个小时左右,冻硬了就可以取出了,按自己的喜好切片片
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步骤6/7
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还可以吧,哈哈,然后就可以进烤箱了,预热了5分钟,上下180度加热20分钟
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最后一步
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当当当~还不错吧?时间有点长了,18分钟或者15分钟应该就可以了~原谅我的迷糊吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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