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健康自制冰淇淋(0/11)
1.准备好食材,工具,准备开始。
2.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离,我们只需要蛋黄。
将分离好的蛋黄放进大碗里。
将白糖也放进大碗里。
将其搅拌均匀。
把牛奶剪开,并倒入小锅里。
中火煮30秒,煮时不停搅拌,搅拌时你会发现有沙沙声即可。
将搅拌好的蛋糖液倒入牛奶中,搅拌均匀。
中火煮和刚才一样沙沙声
再次搅拌均匀
倒进饭盒里冷却,冷却后放进冷冻室冷冻。