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豆角鹅蛋虾米打卤面(0/6)
豆角洗净切丁，虾米洗净切丁，鹅蛋加水打散；
锅里加油热锅，依次放入虾米，豆角，翻炒；
倒入适量的料酒和盐，加入适量矿泉水炖煮10分钟；
倒入打好的鹅蛋，搅散，出锅盛盘倒入香油，待用；
锅内重新添水，煮开，下面；
面熟捞出，加入适量的菜，搅拌，即可食用.