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酸辣土豆丝【简单版】(
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都切丝~我是用刨子刨的~~土豆多过两次水,在水里抓一下,这样会更脆~~
锅里油略热放入蒜片,干辣椒爆香,可捞出,放入胡萝卜青椒爆炒,放土豆丝,接着放入醋盐~多爆炒一会就可以起锅了~~