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豆沙蛋黄酥酥酥(0/9)
200G普通面粉和100G低筋面粉,90G花生油,3G盐,50G糖混合拌匀
180G普通面粉,90G花生油,50G豌豆淀粉混合做成酥油
外皮分成12等分
酥皮也分成12份
外皮包裹酥皮 像包子一样包好 拿擀面杖擀成长形
卷起来再按扁再拿擀面杖擀成长形,再卷成如图形状
包包子一样包住豆沙和蛋黄,表面刷上蛋黄液撒芝麻
190度上下火25分钟 出炉
超级好吃哦