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茄子豆角面糊(3/6)
茄子去皮切条
豆角切段，（老点的豆角）最好用手慢慢的弄成段，把豆角筋弄掉
葱蒜切好，不喜欢吃蒜的可以不放的
锅里放多点油，把葱花和蒜爆出香味
放入切好的茄子豆角翻炒，变色了就可以加入适量的面粉加入面粉后要快速的翻炒，不然容易坐锅
翻炒后加入三大碗水，在翻炒下，等烧开后加入适量的盐和胡椒粉，关火，加入鸡精，就好了，我们家里的人多，六口人呢做的这些刚算够吃的，