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韭菜馄饨(12/13)
猪肉陷加盐，味精，酱油，腌制好
韭菜切碎，加进去，记得留几根，留着做汤
放陷，窄头在下，包一下
包两下
这样搭
一上一下捏死，如果捏不死，就占点水啦
咋样，简单快捷，一会就包好
这时候锅里加水，开始准备汤去，剩下的几根韭菜切碎，加两小勺盐，我说的是小小勺，加半小勺味精，酱油一点，虾米半把
水开，下锅，如果你的锅够大，就一次都下进去，不够大就分两次啦
煮到陷的地方股起，或者直接夹一个看看肉变色没，馄饨易熟
好了馄饨连水一起倒进盆里，加香菜，香油
用勺子搅拌一下，就ok啦
好了，加点胡椒粉，醋，美味极啦，我们三个人吃啦一大盆，一块钱的韭菜包一堆，各地菜价不一样，不过馄饨用不了太多哈